ВС-ЧТ: 12:00 - 23:00
ПТ-СБ: 12:00 - 00:00
ежедневная siesta с 16:00 до 17:00

PASEO DEL PRADO

Концептуальный ресторан авторской кухни, вдохновлённый европейским искусством.

PASEO
DEL PRADO
PASEO del PRADO
Новый вектор гастрономической культуры, эстетики и искусства.


Название ресторана тождественно одному из главных бульваров Мадрида, на котором возвышаются музеи, в том числе, Del Prado, с собранием предметов искусств, вдохновляющих атлантов нашего проекта.

Расположение на пяти углах Загородного проспекта связано с «Золотым треугольником искусств», как называют в туристической среде бульвар Paseo del Prado.

Направление кухонь простирается из истоков Испании, Италии и Франции в авторском воплощении Северной столицы, что рождает небывалые сочетания вкусов знакомых блюд.

Наша цель — воспитать новую гастрономическую культуру потребления блюд и эстетики погружения в испанское наследие через атмосферу, историю и концепцию ресторана.

о проекте
Команда
Наша команда состоит из тех, кто искренне любит своё дело — гостеприимство!
Ахметшин Станислав
Бренд-шеф, соучредитель
Хочется, чтобы гости приходили сюда отдыхать, получая удовольствие от эстетики искусства, пропуская через себя вдохновение великих европейских мастеров и художников.
Наш проект пронизан эмоциями, он создан для расширения сознания наших гостей, чтобы мы могли через гастрономию передать, что она может быть чувственнее и глубже.
Операционный директор, соучредитель
Мамбетов Энвер
меню
PASEO DEL PRADO
Следя за тенденциями вкусов, мы избирательно относимся к тому, чем насыщаем наши блюда и напитки.

Атмосфера заведения
Идея интерьера ресторана Paseo del Prado - создать место, напоминающее галерею современного искусства, в котором кулинария сопоставляется с произведениями живописи и цифровым искусством.
Зрителю предлагается не просто интерьер ресторана, а пространство имитирующее абстрактный музейный интерьер в основе которого - инсталляции и искусство.
о проекте
Забронировать стол
PASEO
DEL PRADO
К сожалению, у нас нет брони в период с 15:15 до 17:00
Новости



7 апреля Гастроужин Paseo del Prado x Bullevie
07.04.2023
19:30
25.03.2023
13:00
25 марта Аромабранч Paseo del Prado x doTerra
17.02.2023
19:30
17 февраля Сhef's table "По дороге сказочных воспоминаний"


Каждый из нас хоть на мгновение желает вернуться в беззаботное детство. Станислав Ахметшин, бренд-шеф ресторана авторской кухни Paseo Del Prado, предлагает окунуться в детство и отправиться во вкусовое путешествие по своим воспоминаниям.
В концепцию сета заложены детские мечты, истории и фантазии: званый ужин для президента, воспоминания о походах по лесам и болотам, заготовках на зиму, рассказ про лучшую шарлотку на районе.


13 января Chef's Table «Детские воспоминания»


13.01.2023
19:30
1 февраля Арт-вечер «Энергия искусства: гении испанской
живописи»
01.02.2023
19:30
Каждый из нас хоть на мгновение желает вернуться в беззаботное детство. Станислав Ахметшин, бренд-шеф ресторана авторской кухни Paseo Del Prado, предлагает окунуться в детство и отправиться во вкусовое путешествие по своим воспоминаниям.
В концепцию сета заложены детские мечты, истории и фантазии: званый ужин для президента, воспоминания о походах по лесам и болотам, заготовках на зиму, рассказ про лучшую шарлотку на районе.


7 декабря Встреча Сальвадора Дали и Гарсиа Лорка.



07.12.2022
19:30
16 декабря предновогодний Chef’s Table с Ниной Тарасовой


16.12.2022
19:30
PASEO
DEL PRADO
Контакты
Телефон:
+7 (931) 226 41 16
Время работы:
ВС-ЧТ: 12:00 - 23:00 | ПТ-СБ: 12:00 - 00:00
ежедневная siesta с 16:00 до 17:00
Адрес:
Санкт-Петербург, Загородный проспект д.2
© 2022 - ООО «НАМ». Все права защищены