Новый вектор гастрономической культуры, эстетики и искусства.
Название ресторана тождественно одному из главных бульваров Мадрида, на котором возвышаются музеи, в том числе, Del Prado, с собранием предметов искусств, вдохновляющих атлантов нашего проекта.
Расположение на пяти углах Загородного проспекта связано с «Золотым треугольником искусств», как называют в туристической среде бульвар Paseo del Prado.
Направление кухонь простирается из истоков Испании, Италии и Франции в авторском воплощении Северной столицы, что рождает небывалые сочетания вкусов знакомых блюд.
Наша цель — воспитать новую гастрономическую культуру потребления блюд и эстетики погружения в испанское наследие через атмосферу, историю и концепцию ресторана.
о проекте
Команда
Наша команда состоит из тех, кто искренне любит своё дело — гостеприимство!
Ахметшин Станислав
Бренд-шеф, соучредитель
Хочется, чтобы гости приходили сюда отдыхать, получая удовольствие от эстетики искусства, пропуская через себя вдохновение великих европейских мастеров и художников.
Наш проект пронизан эмоциями, он создан для расширения сознания наших гостей, чтобы мы могли через гастрономию передать, что она может быть чувственнее и глубже.
Операционный директор, соучредитель
Мамбетов Энвер
меню
PASEO DEL PRADO
Следя за тенденциями вкусов, мы избирательно относимся к тому, чем насыщаем наши блюда и напитки.
Идея интерьера ресторана Paseo del Prado - создать место, напоминающее галерею современного искусства, в котором кулинария сопоставляется с произведениями живописи и цифровым искусством.
Зрителю предлагается не просто интерьер ресторана, а пространство имитирующее абстрактный музейный интерьер в основе которого - инсталляции и искусство.
К сожалению, у нас нет брони в период с 15:15 до 17:00
Мероприятия Paseo del Prado
Гастроужин
Петербург в деталях
Петербург многогранен и интересен. Культура города строилась архитекторами, историками, художниками, поварами и другими творческими личностями.
Мы приглашаем вас погрузиться в атмосферу творчества и гастрономии в нашем мероприятии "Петербург в деталях"
22 июля в 19:00 вы попробуете уникальный сет из 5 курсов с винным сопровождением, познакомитесь с историей города, а также искусством Петербурга.
В программе: - Презентация бренд-шефом и сомелье Paseo del Prado сета Петербургская кухня - Увлекательный рассказ про историю города - Выставка картин петербургского художника - Разговоры об искусстве Петербурга
Стоимость билетов: - С винным сопровождением - 5700 - Без винного сопровождения - 3500
Подробная информация и бронь столов по телефону +7 (931) 226-41-16